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Antipasti


         Questa sezione delle mie ricette è dedicata a stuzzichini ed antipasti, i piatti con cui in genere ci si mette a tavola. Un tempo erano un semplice modo per iniziare, mentre i piatti forti stavano ancora cuocendo, oggi invece sono diventati così importanti che sovente costituiscono la parte principale di qualunque pasto.


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01)  04/06/2010  Tartine al tonno
02)  09/04/2010  Acciughe e peperoni
03)  19/02/2010  Rotolini fantasia
04)  18/12/2009  Bruschette primavera
05)  30/10/2009  Uova farcite
06)  11/09/2009  Vol-au-vent al salmone
07)  24/07/2009  Quiche ai piselli
08)  19/06/2009  Crostini robiola e sedano
09)  01/05/2009  Crocchette di riso
10)  13/03/2009  Carpaccio di bresaola
11)  21/11/2008  Cocktail di gamberetti ed avocado
12)  03/10/2008  Arancini di riso
13)  15/08/2008  Sfogliatine di formaggio
14)  13/06/2008  Olive all'ascolana
15)  25/04/2008  Scamorza grigliata
16)  07/03/2008  Sandwich piccanti
17)  18/01/2008  Panini alla capricciosa
18)  14/12/2007  Vitello tonnato
19)  05/10/2007  Moscardini con fagioli
20)  17/08/2007  Tomini con peperoni
21)  29/06/2007  Sformatini affumicati
22)  04/05/2007  Piovra agli agrumi
23)  16/03/2007  Pizza alle verdure
24)  09/02/2007  Frittata con aceto balsamico
25)  15/12/2006  Pollo e verdure
26)  10/11/2006  Asparagi croccanti
27)  13/10/2006  Frittata di peperoncini
28)  15/09/2006  Insalata di pollo in verde
29)  11/08/2006  Cuori di carciofo all'arancia
30)  14/07/2006  Gambi fritti di carciofo


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