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Tempeh goreng (Indonesia)

(Ricette - Piatti esotici)



Dettaglio ricetta n. 270
Data pubblicazione: 20/02/2009
Categoria: Piatti esotici

Tempo per la preparazione: 40 minuti
Per quante persone: 4

Elenco ingredienti:
500g di tempeh (impasto di semi di soia, reperibile nei negozi di alimentazione naturale); 2,5 cm di radice di galangala (zenzero indonesiano); 3 spicchi di aglio; 2 scalogni; 10 peperoncini piccanti; 1 cucchiaio di zucchero di canna ed 1 di succo di tamarindo; olio; sale.

Ricette Piatti esotici - Tempeh goreng (Indonesia)


Fasi della preparazione:

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