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Risotto verde e giallo

(Ricette - Primi Riso)



Dettaglio ricetta n. 344
Data pubblicazione: 06/08/2010
Categoria: Primi Riso

Tempo per la preparazione: 1 ora
Per quante persone: 4

Elenco ingredienti:
320g di riso Arborio; 300g di piselli freschi; 1 mazzo di asparagi verdi fini; 3 cipollotti; 1 cucchiaino di stimmi di zafferano; 65g di burro; brodo vegetale; 6 cucchiai di panna da cucina; vino bianco; olio; sale; pepe.

Ricette Primi Riso - Risotto verde e giallo


Fasi della preparazione:

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