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Crostata ai frutti di bosco

(Ricette - Dessert Dolci)



Dettaglio ricetta n. 416
Data pubblicazione: 20/01/2012
Categoria: Dessert Dolci

Tempo per la preparazione: 1 ora + riposo
Per quante persone: 6

Elenco ingredienti:
Per la pasta frolla: 150g di farina; 50g di nocciole sgusciate e leggermente tostate; 50g di zucchero; 80g di burro; la buccia grattugiata di mezzo limone; 1 tuorlo d'uovo. Per il ripieno: 200g di mascarpone; 80g di zucchero a velo; 1 bicchierino di liquore kirsch; 300g di frutti di bosco assortiti; 1 grappolo di uva bianca; 1 grappolo di uva rosata; 2 cucchiai di gelatina d'albicocche.

Ricette Dessert Dolci - Crostata ai frutti di bosco


Fasi della preparazione:

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