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Guazzetto di frutti di mare

(Ricette - Crostacei Molluschi)



Dettaglio ricetta n. 529
Data pubblicazione: 21/03/2014
Categoria: Crostacei Molluschi

Tempo per la preparazione: 35 minuti + riposo
Per quante persone: 4

Elenco ingredienti:
600g di cozze e vongole veraci; 100g di scampi o gamberetti; 250g di calamaretti; 1 dl d'olio extravergine; 1 dl di vino bianco secco; 250g di pomodori maturi e sodi; 2 scalogni; la punta di un peperoncino; un mazzetto di prezzemolo; sale; pepe.

Ricette Crostacei Molluschi - Guazzetto di frutti di mare


Fasi della preparazione:

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