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Cappone ripieno

(Ricette - Carni bianche)



Dettaglio ricetta n. 539
Data pubblicazione: 30/05/2014
Categoria: Carni bianche

Tempo per la preparazione: 3 ore
Per quante persone: 8

Elenco ingredienti:
1 cappone da 2,5 kg; 250g di pancarrè; 100g di grana grattugiato; 1 uovo; mezzo bicchiere di latte; 300g di mostarda; prezzemolo; 1 ciuffo di timo; 1 scalogno; 1 cucchiaio di semi di senape; 1 bicchiere di vino bianco; olio; sale e pepe.

Ricette Carni bianche - Cappone ripieno


Fasi della preparazione:

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