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Risotto alla parmigiana

(Ricette - Primi Riso)



Dettaglio ricetta n. 56
Data pubblicazione: 16/01/2005
Categoria: Primi Riso

Tempo per la preparazione: 30 minuti
Per quante persone: 4

Elenco ingredienti:
1 piccola cipolla; 100 g burro; 350 g riso; 15 cl vino bianco; 8 dl brodo; 100 g di parmigiano grattugiato; sale e pepe.


Fasi della preparazione:

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