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Coniglio al finocchietto

(Ricette - Carni bianche)



Dettaglio ricetta n. 593
Data pubblicazione: 22/05/2015
Categoria: Carni bianche

Tempo per la preparazione: 1 ora 30 minuti
Per quante persone: 6

Elenco ingredienti:
1 coniglio disossato da 1,2 Kg; 100g di lardo; 1 grosso ciuffo di finocchietto selvatico; 1 costola di sedano; 1 spicchio d'aglio; 2 cucchiai d'olio; mezzo bicchiere di vino bianco; brodo; sale; pepe.

Ricette Carni bianche - Coniglio al finocchietto


Fasi della preparazione:

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