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Caponata di ortaggi

(Ricette - Insalate / P.Unici)



Dettaglio ricetta n. 679
Data pubblicazione: 13/01/2017
Categoria: Insalate / P.Unici

Tempo per la preparazione: 40 minuti
Per quante persone: 4

Elenco ingredienti:
300g di cavolfiore; 2 finocchi; 1 cespo d'indivia belga; 2 gambi di sedano bianco; 300g di patate; 20g di pinoli; 20g di uvetta sultanina; 60g di olive verdi snocciolate; 4 cucchiai d'aceto di vino bianco; 1 cucchiaio di zucchero; 1,5dl d'olio extravergine; sale e pepe.

Ricette Insalate / P.Unici - Caponata di ortaggi


Fasi della preparazione:

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