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Gnocchi di melanzane

(Ricette - Primi Gnocchi)



Dettaglio ricetta n. 765
Data pubblicazione: 07/09/2018
Categoria: Primi Gnocchi

Tempo per la preparazione: 30 minuti
Per quante persone: 6

Elenco ingredienti:
800g di melanzane; 100g di farina; 60g di grana grattugiato; 1 mazzetto di basilico; 1 uovo; sale e pepe. Per il condimento: 600g di pomodori maturi e sodi; 1 piccola melanzana; 1dl d'olio extravergine; mezza cipolla; sale e pepe.

Ricette Primi Gnocchi - Gnocchi di melanzane


Fasi della preparazione:

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