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Patè in gelatina

(Ricette - Antipasti)



Dettaglio ricetta n. 790
Data pubblicazione: 01/03/2019
Categoria: Antipasti

Tempo per la preparazione: 1 ora + riposo
Per quante persone: 6

Elenco ingredienti:
250g di fegatini di pollo; 200g di fegato di vitello; mezza cipolla; 160g di burro; 1 mazzetto di timo; 8 dl di gelatina; 2 cucchiai di Marsala; 60g di ribes; rametti di mirto; crostini di pancarrè; sale; pepe.

Ricette Antipasti - Patè in gelatina


Fasi della preparazione:

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