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Tonno vitellato

(Ricette - Antipasti)



Dettaglio ricetta n. 803
Data pubblicazione: 31/05/2019
Categoria: Antipasti

Tempo per la preparazione: 30 minuti
Per quante persone: 6

Elenco ingredienti:
300g di tonno rosso fresco; 1 mazzetto di prezzemolo ed 1 di erba cipollina; la buccia di mezzo limone; 5 cucchiai d'olio extravergine d'oliva; sale e pepe. Per la salsa: 150g di polpa di vitello; 200g di panna; 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva; 1 cucchiaio di senape; 1 cucchiaino di capperi.

Ricette Antipasti - Tonno vitellato


Fasi della preparazione:

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