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Pollo al ginepro

(Ricette - Carni bianche)



Dettaglio ricetta n. 886
Data pubblicazione: 01/01/2021
Categoria: Carni bianche

Tempo per la preparazione: 1 ora
Per quante persone: 4

Elenco ingredienti:
1,2kg di pollo a pezzi; 1 mela Stark; 8 fettine di bacon; 50g di burro; 1 bicchierino di grappa al ginepro; 4 scalogni; 3 cucchiai di succo di limone; farina; 2 dl di brodo vegetale; un ciuffo di erbe aromatiche (timo, maggiorana, salvia, rosmarino); sale; pepe.

Ricette Carni bianche - Pollo al ginepro


Fasi della preparazione:

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