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Minestra di pastinaca

(Ricette - Primi Minestre)



Dettaglio ricetta n. 918
Data pubblicazione: 13/08/2021
Categoria: Primi Minestre

Tempo per la preparazione: 1 ora 10 minuti
Per quante persone: 4

Elenco ingredienti:
300g di pastinaca; 2 mele Pink Lady; 1 cucchiaio di succo di limone; mezzo cucchiaio di semi di finocchio, mezzo di semi di cumino e mezzo di semi di anice; 1 cucchiaino di semi di girasole; 3 cucchiai di burro; 1 litro di brodo vegetale; mezzo cucchiaino di pepe macinato; tabasco verde; 2 cucchiai di panna acida; mezzo mazzetto di cerfoglio; sale.

Ricette Primi Minestre - Minestra di pastinaca


Fasi della preparazione:

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