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Frutti di mare alla provenzale

(Ricette - Crostacei Molluschi)



Dettaglio ricetta n. 926
Data pubblicazione: 08/10/2021
Categoria: Crostacei Molluschi

Tempo per la preparazione: 30 minuti + riposo
Per quante persone: 4

Elenco ingredienti:
1,5kg di frutti di mare (vongole, cozze, cannolicchi…); 200g di pomodori maturi; 2 spicchi d'aglio; 1 scalogno; mezzo bicchiere di vino bianco secco; qualche rametto di prezzemolo, dragoncello e cerfoglio; 1 mazzetto di erba cipollina; 1 dl d'olio; pepe.

Ricette Crostacei Molluschi - Frutti di mare alla provenzale


Fasi della preparazione:

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