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Primi - Minestre

(Ricette)



Ecco le ricette dei primi piatti a base di minestra.
Le minestre e minestroni sono forse meno nobili ed apprezzati dei soliti primi a base di pasta, ma specialmente nelle fredde giornate invernali possono costituire una valida alternativa.
Oltre alle classiche minestre, trovate molte ricette di zuppe, creme e vellutate.

Ricette - le Minestre


Totale n. 28 ricette.

001)   04/08/2022   Borlotti e pane tostato
002)   13/08/2021   Minestra di pastinaca
003)   26/02/2021   Minestra all'orzo
004)   31/07/2020   Minestra con maccheroncini
005)   14/02/2020   Minestra patate e rafano


006)   19/07/2019   Minestra orzo e fagioli
007)   01/02/2019   Zuppa di lattuga e fave
008)   06/07/2018   Minestrone alla milanese
009)   19/01/2018   Minestra di broccoli
010)   23/06/2017   Minestra di farro e verdure
011)   06/01/2017   Minestra autunnale
012)   10/06/2016   Zuppa di primavera
013)   25/12/2015   Minestra di fave e zucca
014)   29/05/2015   Zuppa legumi e cereali
015)   22/12/2014   Minestra di ceci e finocchi


016)   06/06/2014   Brodo alla siciliana
017)   12/04/2013   Semolino in brodo
018)   19/10/2012   Zuppa di lenticchie
019)   14/10/2011   Vellutata di asparagi
020)   15/04/2011   Minestra di fagioli e zucca
021)   21/08/2009   Crema di zucchine
022)   15/02/2008   Crema verde
023)   16/11/2007   Minestra di pancetta e zucchine
024)   02/12/2005   Crema di faglioli e piselli
025)   13/03/2005   Zuppa di ceci e porcini
026)   27/12/2004   Crema di carote con la mela
027)   25/10/2004   Crema di patate alle erbe
028)   12/07/2004   Zuppa sardenara

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