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Secondi

(Ricette)



Ecco la pagina delle ricette dedicate ai secondi - carni rosse, ossia da macello.
Comprende svariati tipi di carne dal maiale al vitello, agnello e capretto, selvaggina varia, oltre a frittate e piatti misti, come polente e frittate.
Troviamo vari tipi di brasati e bolliti, arrosti, polpette, spiedini, filetti e costolette.

Ricette secondi - la carne


Totale n. 119 ricette - Pagine : [01] - (02)

031)   04/05/2018   Terrina di vitello con salumi e uova
032)   30/03/2018   Roastbeef all'inglese
033)   23/02/2018   Fagottini verza e lesso
034)   22/12/2017   Spiedini di capretto
035)   03/11/2017   Spiedini di maiale e speck


036)   22/09/2017   Filetto con yogurt ai pistacchi
037)   28/07/2017   Lonza aromatica
038)   09/06/2017   Gnocchi di polenta ai porri
039)   21/04/2017   Filetto al brandy
040)   17/03/2017   Agnello ai pistacchi
041)   10/02/2017   Arista al miele
042)   09/12/2016   Filetto di manzo al pepe verde
043)   21/10/2016   Spezzatino allo zafferano
044)   09/09/2016   Filetto di maiale ai funghi
045)   15/07/2016   Costolette al sesamo


046)   27/05/2016   Filetto di manzo ai carciofi
047)   08/04/2016   Arrosto con le pere
048)   04/03/2016   Braciole d'abbacchio panate
049)   29/01/2016   Involtini di vitello al Porto
050)   27/11/2015   Costolette alla salsa di peperone
051)   09/10/2015   Polenta e spiedini
052)   28/08/2015   Rotolo farcito agli spinaci
053)   03/07/2015   Polpette di carne
054)   15/05/2015   Agnello arrosto con carciofi
055)   27/03/2015   Fettine di maiale
056)   20/02/2015   Costolette d'agnello agrodolci
057)   16/01/2015   Uova piccanti
058)   05/12/2014   Polpette di carne e melanzane
059)   17/10/2014   Roast beef e verdure
060)   05/09/2014   Lonza di maiale alla menta
061)   11/07/2014   Spezzatino ai carciofi
062)   23/05/2014   Involtini di vitello
063)   04/04/2014   Scaloppine all'uva
064)   28/02/2014   Abbacchio brodettato
065)   01/11/2013   Stinco di vitello arrosto
066)   20/09/2013   Spalla in crosta
067)   16/08/2013   Spiedoni alla feta
068)   03/05/2013   Agnello con patate
069)   29/03/2013   Agnello con germogli di soia
070)   15/02/2013   Scaloppine all'arancia
071)   04/01/2013   Frittata ai peperoni
072)   23/11/2012   Carrè di maiale
073)   12/10/2012   Filetto alle erbe
074)   31/08/2012   Involtini di verza
075)   27/07/2012   Polpettone al limone
076)   15/06/2012   Agnello al mirto
077)   13/01/2012   Agnello in verde
078)   09/12/2011   Maiale al forno
079)   04/11/2011   Cotolette alle noci
080)   30/09/2011   Frittata al prosciutto
081)   19/08/2011   Spezzatino di carni miste
082)   08/07/2011   Lonza farcita alle pere
083)   27/05/2011   Filetto in crosta di sale
084)   25/02/2011   Arrosto agli agrumi
085)   21/01/2011   Capretto e cacio
086)   03/12/2010   Bollito misto
087)   23/07/2010   Rotolo di vitello alle castagne
088)   16/04/2010   Stinco al forno
089)   26/02/2010   Bauletti farciti
090)   25/12/2009   Filetto al gorgonzola
091)   27/11/2009   Lonza al rosmarino
092)   18/09/2009   Costolette di agnello al rafano
093)   26/06/2009   Spezzatino di capretto
094)   13/02/2009   Polpette aromatiche
095)   28/11/2008   Agnello farcito
096)   22/08/2008   Lonza di maiale con cipolle
097)   20/06/2008   Brasato con cipolle
098)   02/05/2008   Vitello con polenta
099)   14/03/2008   Bocconcini di manzo
100)   20/07/2007   Filetto di manzo
101)   11/05/2007   Vitello alla birra
102)   24/11/2006   Costolette Villeroy
103)   06/10/2006   Cosciotto ripieno d'ortaggi
104)   26/05/2006   Costolette imbottite
105)   28/04/2006   Scaloppine di vitello
106)   03/03/2006   Flan alla nizzarda
107)   30/12/2005   Sformato delicato
108)   21/08/2005   Brasato al barolo
109)   10/07/2005   Spalla brasata con birra
110)   29/05/2005   Polenta con involtini
111)   17/04/2005   Arista all'arancia
112)   06/03/2005   Agnello al timo
113)   23/01/2005   Salsiccette alle cipolle
114)   09/08/2004   Duetto di frittate
115)   26/07/2004   Polpettone farcito
116)   19/04/2004   Filetto all'agro
117)   08/03/2004   Spezzatino con le mandorle
118)   01/03/2004   Vitello all'arancia
119)   01/01/2004   Lonza alle erbe aromatiche
Pagine : [01] - (02)

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